喜欢吃甜食和不吃甜食的人,谁更容易得癌症?研究揭开真相—抗癌管家-康爱管家互助群微信468826656

抗癌管家
2022-03-04

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她已经和肺癌搏斗了11年;他是曾经的肝癌患者...7年来,他们在群里为大家传授抗癌经验......“抗癌管家-康爱管家互助群”,是大家共同的抗癌家园。

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要说中国春节最热销的零食是什么,莫过于各类糖果和甜点了!不少人会在春节敞开了肚子吃糖,但是甜蜜的背后却隐藏着健康的风险,甚至还可能和癌症有关。

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一、世卫研究:嗜糖危害,不亚于吸烟,让人短命10年

长期摄入高糖食物会有什么后果?对此,世界卫生组织曾进行了一项大规模的调查,研究了23个国家死亡人口的死因 ,结果得出了一个非常令人吃惊的结论:嗜糖的危害甚至比吸烟还严重。这项调查还发现,长期摄入高糖食物的人平均寿命要短于正常人10-20年,不得不说非常夸张。

那么甜甜蜜蜜的糖,究竟有啥危害?

1、上瘾

与公众对糖“甜蜜”“幸福”等印象不同,糖如果摄入过多也可能成瘾。这是因为,糖分会影响人体内部的荷尔蒙,让大脑无法“通知”肚子已经吃饱,让人在吃饱的情况下还想继续进食。此外,糖还会不间断地向大脑发出“想吃糖”的讯号,让人像想抽烟一样想吃糖,从而上瘾。

2、变胖

过度摄入糖分带来最明显的危害可能就是体重不断增加,整个人开始发胖。抗癌管家-康爱管家,我们一起抗癌,治愈癌症不是梦。康爱管家微信468826656。这是因为,当摄入的糖的量超过人体所需,常常难以被消耗,而是转化为脂肪。而这些脂肪只有在人体下次饥饿的时候少量转化为葡萄糖。如果再度进食或摄入过量糖分,脂肪停留体内或继续增加。长此以往,人就容易变胖。



3、伤肝

糖还会影响肝脏健康。日常所吃的甜食里通常含有蔗糖,而蔗糖要被分解为果糖和葡萄糖,才能为人体提供能量。但只有葡萄糖能被细胞立刻用于产生能量,果糖必须先被肝脏代谢,才能被细胞利用。如果果糖过多,果糖转化成的甘油三酯聚集在肝脏,就容易导致脂肪肝和等疾病。

4、伤心

甘油三酯不仅会导致肝脏问题,还可能导致心脏病。当我们摄入过量的糖时,由糖转化而来的甘油三酯可能会提升患心脏病的风险。

5、胰岛素抵抗

当我们吃糖时,体内的血糖水平就会上升,人体会产生胰岛素,帮助血液中的葡萄糖进入细胞。但摄入过量的糖可能会使胰岛素无法处理血液中的血糖,造成胰岛素抵抗,从而提升糖尿病、代谢综合征等疾病的患病风险。

二、划重点:爱吃甜食的人,可能更容易患癌!

值得注意的是,吃糖除了上述危害,还有可能提升患癌风险。权威营养学杂志《美国临床营养学杂志》曾经刊发一文,文章内容是法国巴黎大学的一项关于食物摄入的研究。



研究人员统计了101279名18-72.6岁的受访者教育水平、职业等信息并记录了他们三餐和其他时间对食品和饮料的消耗,并对评估了这些食物的营养素和能量进行,随后对受访者进行了5.9年的随访。

结果研究人员发现,在受访人群中,糖摄入量与患癌症的风险呈正相关,尤其是会增加47%乳腺癌的罹患风险。

但是也不要因此而恐慌,因为该研究仅进行了相关性的讨论,而缺少糖能致癌的直接证据。抗癌管家-康爱管家,我们一起抗癌,治愈癌症不是梦。康爱管家微信468826656。科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋表示,不能说光吃糖就会得癌,糖致癌证据不足,但糖吃太多确实会增加人肥胖的可能,而肥胖会增加患癌的风险,因此吃糖一定要适量。

三、健康过春节,这些“糖”要少碰

既然吃糖可能带来这么多风险,那我们就一点糖都不能吃了吗?并非如此,只是要注意食物的糖含量,适量摄入。下面列举的高糖食物应该少吃:

1、饮料

饮料可以说是含糖量非常高的食物。世界卫生组织建议,抗癌管家-康爱管家,我们一起抗癌,治愈癌症不是梦。康爱管家微信468826656。每天糖的摄入量不超过50克。而一瓶350ml的乳酸菌饮料和一瓶500ml可乐的糖含量就将近50g;牛奶本身就含有5%左右的乳糖;纯果汁等果汁饮料,含糖量也相当高。

2、小蛋糕等烘焙糕点

日常生活中大家吃饼干面包之类的烘焙类食物,有时不仅觉得不甜还觉得咸咸的,就以为这类食物不含糖或者含糖少,其实这是一种误解。烘焙类食物的在制作过程中都会放入许多白砂糖,以此促使发酵。因此,烘焙类食物糖含量也很高,要少吃。



3、水果干

水果被晒干以后制作成水果干,糖分不仅没有减少,反而都浓缩到了更小的果干里面。以葡萄干为例,其含糖量是新鲜葡萄的4倍。因此,不要因为果干体量看起来小就贪嘴多吃。

4、酱料

各种调味料和酱汁其实都含有很多糖分,比如沙拉酱、番茄酱等。即使是咸的酱料,也会为了提味添加白砂糖,无论是中式的老干妈辣椒酱还是西式的意大利肉酱。有的酱料为了提鲜增色,还会加入焦糖,比如蚝油。

五彩缤纷的糖果,精致的蛋糕……甜食诱惑着我们蠢蠢欲动的味蕾。但一定要记住,甜食虽美好,但不能贪嘴多吃,毕竟身体健康才是最重要的,否则美好的甜蜜最后只能沦为痛苦的负担。





本文转自肺癌康复圈(由“抗癌管家网站-康爱管家”转载分享)





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